Sả là một loại cây gia vị đa năng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cây sả có thân dài, mảnh, màu xanh lục, thường mọc thành bụi. Lá sả dài, hẹp và có mùi thơm đặc trưng. Sả chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
