Cải bó xôi, còn gọi là rau bina hay rau chân vịt, là loại rau lá xanh đậm giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong ẩm thực và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cải bó xôi là một loại rau xanh bổ dưỡng, dễ chế biến và có thể kết hợp trong nhiều món ăn khác nhau.
