Cây tía tô có thân thẳng, lá mọc đối, hình tim hoặc hình trứng, mép lá có răng cưa. Lá có màu xanh đậm hoặc tía, tùy thuộc vào giống cây. Tía tô không chỉ là một loại rau thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.